Selama mungkin kamu mengira membuat risoles cukup ribet. Berterimakasihlah dengan TikTok karena banyak yang membagikan resep risoles roti tawar yang mudah banget dibuat.
Bahan yang dibutuhkan:
a. Bahan kulit:
- 20 lembar roti tawar (tanpa pinggiran)
- Tepung panir (untuk membungkus)
- 2 butir telur ayam (pakai putihnya saja untuk perekat)
b. Bahan isi:
- 5 buah sosis sapi (direbus sebentar)
- 2 butir telur ayam (direbus)
- Keju secukupnya
c. Bahan saus:
- 200 gram mayonnaise
- 80 gram susu kental manis
Cara membuat risoles roti tawar:
- Pipihkan semua roti tawar menggunakan rolling pin.
- Siapkan semua isi dan ambil satu lembar roti yang telah dipipihkan.
- Lalu tata isi di atas roti (sosis, telur rebus, keju dan saus mayonnaise secukupnya).
- Oleskan putih telur di seluruh sisi roti tawar dan perlahan lipat roti dengan rapat.
- Setelah dilipat, rendam roti isi ke dalam putih telur, angkat dan baurkan ke tepung panir.
- Setelah semua roti isi dibalurkan dengan tepung panir, diamkan di dalam lemari pembeku (freezer) selama sekitar satu jam.
- Gunakan api kecil, keluarkan roti dari freezer dan goreng hingga warna kecokelatan dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar